Oca Cisne o Ganso Chino

Variedad doméstica del ganso chino, es un ave de buen tamaño, formas pesadas y pico ancho, negro o parcialmente anaranjado, con una tí­pica prominencia frontal en la base del pico. El plumaje de mejillas, garganta y parte inferior del cuello es blanco crema y la parte posterior interna del abdomen o bajo vientre presenta color blanco puro. Estos animales son, el símbolo del conocimiento, y viven bajo los cuidados de los monjes budistas del Templo Bayón.