Cabane á Pierre Frampton
La entrada esta presidida por un gran porche con bancos de madera, con vistas al exuberante paisaje que rodea el complejo agricola. Para los quebequenses, es una tradición ir a la cabaña de azucar en la primavera, beber un « caribu » y comer una buena comida. El caribu es un animal pero también es una mezcla de vino y de alcohol. La comida se la conoce como « El festin del tiempo de azucar ».