Aux Anciens Canadiens - Quebec

Restaurante Aux Anciens Canadiens, la especialidad de la casa es el Trois Mignon que consite en : solomillo de ciervo , caribú, y búfalo, todo a la parrilla y servido con una salsa de pimienta rosa y coñac.. Este restaurnte esta situado en la histórica Maison Jacquet, una de las construcciónes más grandes del momento en Quebec, se construyó entre 1675 y 1676. El terreno fue otorgados a François Jaquet el 30 noviembre 1674 por las religiosas del convento de las ursulinas de la región. Esta situado en 34, rue St-Louis.