Saray Muhallebicisi

Pasteleria Muhallebicisi: Situada en Istiklal Cadesi,173, la pasteleria más famosa de pudding, ha estado aquí desde 1935, su especialidad es el Gogsu Tavuk, la crema "de pollo con leche " , Otros dulces clásicos, incluyen el Sutlac (pudín de arroz al horno), y el Asure, un dulce tradicional de Anatolia, con granos de trigo, garbanzos, pasas y semillas de granada.