Kapali Carsi

Tradicionalmente, Bursa ha sido famosa por sus fértiles tierras y la agricultura, aunque ésta se encuentra en retroceso debido a la gran industrialización de la ciudad. De todas maneras sigue siendo el centro de una importante zona agrícola, donde el cultivo de la fruta tiene su mayor exponente, Bursa es famoso por sus suculentos melocotones y aceitunas.